Fattoush Salad

Μια Λιβανέζικη σαλάτα που θα λατρέψετε!! Ότι πρέπει για το ζεστό καλοκαίρι που θα πάρει την διάθεση μας στα ύψη.
A Lebanese salad you’ll love !! A must for the hot summer that will get our mood to take off!! Continue reading

Advertisements

ΣΑΛΑΤΑ ΟΣΠΡΙΑ

Σούπερ υγιεινή και πολύ θρεπτική σαλάτα . Μπορείτε να την φάτε και ως κυρίως γεύμα. Ίσως αρέσει και πιο πολύ ως σαλάτα και στα παιδάκια μας. Μην ξεχνάτε σε όλα παίζουν ρόλο πως θα το “πωλήσετε” . Continue reading

ΣΑΛΑΤΑ NICOISE

Μια από τις πιο διάσημες σαλάτες!! Μπορείτε να την φάτε ακόμα και για μεσημεριανό και είναι σούπερ χορταστική! ΥΛΙΚΑ φασολάκια πράσινα τόνο ντομάτα κρεμμύδι ξερό και φρέσκο μαϊντανό πατάτες αυγά ελαιόλαδο λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζουμε τις πατάτες λίγο παραπάνω από συνήθως … Continue reading

ΜΙΡΜΙΖΕΛΙ ΑΛΛΙΩΣ….

Το μιρμιζέλι είναι μία σαλάτα η οποία έχει καταγωγή την Κάλυμνο, αυτή η συνταγή έχει ορισμένες διαφορές από την κανονική, αλλά είναι όμως εξίσου ωραία και κυρίως πολύ υγιεινή. ΥΛΙΚΑ 2 κρίθινα παξιμάδια 2 μέτριες ντομάτες (κατά προτίμηση ώριμες) 1 … Continue reading

ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΠΕΣΤΡΟΦΑ

Μια από τις πιο γνωστές σαλάτες που μπορούμε να την φάμε και ζεστή αλλά και κρύα. Σε αυτό το πιάτο το συνδυαζεται τέλεια με την καπνιστή πέστροφα! ΥΛΙΚΑ 4 μεσαίες πατάτες 2 φρέσκα κρεμμύδια λίγο αγγουράκι τουρσί σέλινο η σέλερυ … Continue reading

Μαυρομάτικα πιάζ / Blackeye beans

Πάνω κάτω όλοι τα ξέρουμε τα πιαζ από τις μαμάδες μας και αν όχι είναι μια ευκαιρία να τα μάθουμε!!Είναι μια σαλάτα θρεπτική και ταιριάζει τελεία με τον σολομό σε φάκελο που έχουμε σήμερα!! ΥΛΙΚΑ 1/2 kgr. φασόλια μαυρομάτικα 1-2 … Continue reading